Vimos cordialmente apresentar a proposta para a Coluna COMER, BEBER E PENSAR, que pretende tratar de temas ligados à Gastronomia e todas as suas amplitudes mercadológicas, em variados temas.
Algumas ideias a serem tratadas:
Receitas;
Dicas de Harmonização em Enogastronomia;
Entrevistas com profissionais e empreendedores bem colocados no mercado;
Críticas Gastronômicas
Tendências gastronômicas
Crônicas
Pesquisas acadêmicas na área